Huevos con Salchicha (Puerco) / Eggs with Sausage (Pork)

Dos huevos revueltos cocidos con salchicha mezclados con pimiento, tomate, cebolla cilantro servidos con arroz y frijoles, y una orden de tortilla de harina o maíz. / Two scrambled eggs cooked with sausage mixed with bell pepper, tomatoes, onion cilantro served with rice and beans, and an order of flour or corn tortilla.